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麝香葡萄

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麝香葡萄

翠玉麝香葡萄是新的品種,它含有麝香的微微香味,果粒大且無籽,連皮皆可一起食用。糖度高達20度左右,糖酸比例佳,讓人可充分享用"香甜葡萄"的美味。 出貨時期:7月上旬~10月月上旬

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    0800-811-81807-7871215 章小姐、許小姐
  • 規格

    單房入/盒,重量700g 麝香葡萄又稱為玫瑰香葡萄(英語:Muscat,義大利語:Muscato),這個家族的葡萄由於香氣醇厚,多用於釀酒。而日本栽種的麝香葡萄,由於外表嫩綠青翠,果皮極為薄透,果肉香甜細緻,甜度可達21度,因此適合直接食用。加上產量十分稀少,只產於山梨、長野及岡山等地,是最頂級的無籽葡萄。 ★ 挑選秘訣:高品質的麝香葡萄,外觀上應該呈現亮綠色,果實大顆而平均,蒂頭與果實緊密連結,果實表面果霜越完整代表越新鮮。新鮮的麝香葡萄,果梗的部分不會乾枯,也不易落果,挑選時應注意果實內側不可有發霉或變色。 ★ 營養成分:由於麝香葡萄可以整顆食用,因此能夠完整的攝取葡萄皮中的營養成分。葡萄皮中除了含有膳食纖維、胡蘿蔔素、蛋白質外,大量的多酚類可以幫助人體中和過多的自由基。果肉中則含有大量的維生素B1、B2、B12、C、P等,以及多種氨基酸與果酸。

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